Cateringmeny varmretter

Catering

Cateringmeny

Varmretter

Sticky chicken     219,- 

Dobbelpanert kylling i en

asiatisk-inspirert saus. Serveres med ris.

Allergener: E, S, SF

Pulled pork m/fries     219,- 

Langtidskokt svinenakke.

Serveres i brioche med coleslaw-salat

og syltet rødløk.

Allergener: H, E

Kylling i pita     179,- 

Tandoorimarinert kylling. Serveres i grovt
pitabrød m/grønnsaker & hjemmelaget

mangochutney-dressing.

Allergener: H, L

Tagliatelle m/bacon     179,- 

Pasta med bacon, hjemmelaget pastasaus,

spinat og parmesan

Allergener: L, H, E

Salat     179,- 

Salat m/taco/kylling eller reker

Allergener: L

Nachos     179,- 

Gratinert tacokrydret kjøttdeig, ost,

salsa, rømme og nachochips

Allergener: L

Hamburger m/pommes frites    219,- 

200g hamburger servers i brioche brød med salat, hamburgerdresssing, sylteagruk, tomat og løk

Allergener: L, H

Wraps

Kyllingwrap     75,- 

Tandorimarinert kylling, dressing, salat,

grønnsaker, tortilla

Allergener: H, L

Skinkewrap     75,- 

Skinke, kremost, løk, salat, tortilla

Allergener: H, L

Taco wrap     75,- 

Tacomarinert kjøttdeig, grønnsaker, rømme, tortilla

Allergener: H, L

Snitter

Klassiske     185,- 

Laks og eggerøre, reker med majones,

dill og sitron, roastbiff med remulade og agurk, ost og paprika

Allergener: H, L, E, Sk

Luksus     215,- 

Karbonadesmørbrød med brunet løk,

laks og eggerøre, reker med majones,

dill og sitron, kalkun med waldorfsalat

Allergener: H, L, E, Sk

Toast     69,- 

Fint brød med ost og skinke. Krydres med oregano og hjemmelaget hvitløksdressing.

Allergener: H, L

Jegergryte     189,- 

Serveres med salat, ris eller poteter og tyttebærsyltetøy

Allergener: H, L

Biff stroganoff     189,- 

Kjøttgryte servert med potetmos eller ris og tyttebærsyltetøy.

Allergener: L

Kjøttkaker    179,- 

Grove kjøttkaker med poteter, grønnsaker, brun saus og tyttebærsyltetøy.

Allergener: H, L

Flesk & duppe     189,- 

Saltet sideflesk av svin. Serveres med poteter, rotmos og hvit saus

Allergener: H, L

Rømmegrøt & spekemat     149,- 

Allergener: H, L

Club Sandwich m/pommes frites     169,- 

Saftig kylling med saltet bacon, salat, dressing og tomat

Allergener: H, L

Koldtbord - fra 269,- 

Minimum 10 pers.

Tapas - fra 379,- 

Minimum 10 pers.

Påsmurt

Smørbrød     75,-

Laks og eggerøre/reker og majones/ hjemmelagde karbonader/ost og skinke

Allergener: H, L, E, F, Sk

Rundstykke     59,-

Ost/skinke/egg/laks og eggerøre/

hjemmelaget eggesalat

Allergener: H, L, E, F

Baguett     75,-

med ost og skinke/kylling

Allergener: H, L

Croissant med ost og skinke   69,-

Allergener: H, L

Allergener:

H=hvete, L=Laktose, E=Egg, N=Nøtter, F=Fisk, Sk=Skalldyr, S=Soya, Sf=Sesamfrø M=Mandler

De fleste av våre retter kan lages glutenfrie.