Cateringmeny

Catering

Cateringmeny

Varmretter

Sticky chicken     219,- 

Dobbelpanert kylling i en

asiatisk-inspirert saus. Serveres med ris.

Allergener: E, S, SF

Pulled pork m/fries     229,- 

Langtidskokt svinenakke.

Serveres i brioche med coleslaw-salat

og syltet rødløk.

Allergener: H, E

Kylling i pita     179,- 

Tandoorimarinert kylling. Serveres i grovt
pitabrød m/grønnsaker & hjemmelaget

mangochutney-dressing.

Allergener: H, M

Tagliatelle m/bacon     179,- 

Pasta med bacon, hjemmelaget pastasaus,

spinat og parmesan

Allergener: M, H, E

Salat     179,- 

Salat m/taco/kylling eller reker

Allergener: M

Nachos     179,- 

Gratinert tacokrydret kjøttdeig, ost,

salsa, rømme og nachochips

Allergener: M

Hamburger m/pommes frites    219,- 

200g hamburger servers i brioche brød med salat, hamburgerdresssing, sylteagruk, tomat og løk

Allergener: M, H

Wraps

Kyllingwrap     75,- 

Tandorimarinert kylling, dressing, salat,

grønnsaker, tortilla

Allergener: H, M

Skinkewrap     75,- 

Skinke, kremost, løk, salat, tortilla

Allergener: H, M

Taco wrap     75,- 

Tacomarinert kjøttdeig, grønnsaker, rømme, tortilla

Allergener: H, M

Snitter

Klassiske     185,- 

Laks og eggerøre (H, F, E), reker med majones,

dill og sitron (H, Sk, E), roastbiff med remulade (H, E, Sennep), ost og paprika (H ,M)

Luksus     215,- 

Karbonadesmørbrød med brunet løk (H),

laks og eggerøre (H, E, F), reker med majones,

dill og sitron (H, Sk, E), kalkun med waldorfsalat (H, M, Valnøtter)

Toast     69,- 

Fint brød med ost og skinke. Krydres med oregano og hjemmelaget hvitløksdressing.

Allergener: H, M

Jegergryte     215,- 

Serveres med salat, ris eller poteter og tyttebærsyltetøy

Allergener: H, M

Biff stroganoff     215,- 

Kjøttgryte servert med potetmos eller ris og tyttebærsyltetøy.

Allergener: M

Kjøttkaker    199,- 

Grove kjøttkaker med poteter, grønnsaker, brun saus og tyttebærsyltetøy.

Allergener: H, M

Flesk & duppe     199,- 

Saltet sideflesk av svin. Serveres med poteter, rotmos og hvit saus

Allergener: H, M

Rømmegrøt & spekemat     179,- 

Allergener: H, M

Club Sandwich m/pommes frites     219,- 

Saftig kylling med saltet bacon, salat, dressing og tomat

Allergener: H, M

Koldtbord - fra 289,- 

Minimum 10 pers.

Tapas - fra 389,- 

Minimum 10 pers.

Påsmurt

Smørbrød     85,-

Laks og eggerøre (Allergener: H, E, F, M)/

Reker og majones (Allergener: H, Sk, E, M)/

Hjemmelagde karbonader (Allergener: H)/

Ost, skinke og paprika (Allergener: H, M) 

Rundstykke /Ciabatta    53,-

Ost og skinke (Allergener: H, M)/

Laks og eggerøre (Allergener: H, F, E)

Baguette     75,-

Ost og skinke (Allergener: H, M)

Kylling (Allergener: H, M)

Reker (Allergener: H, Sk, M)

Croissant med ost og skinke   69,-

Allergener: H, M

Allergener:

H=hvete, M= melk, E=Egg, N=Nøtter, F=Fisk, Sk=Skalldyr, S=Soya, Sf=Sesamfrø Ma=Mandler

De fleste av våre retter kan lages glutenfrie og flere kan lages laktosefrie.

Cateringmeny

Kaker

Sjokoladekake (24 cm)     635,- 

Allergener: H, M, E

Suksessterte (24 cm)        535,- 

Allergener: H, M, E, Ma

Gulrotkake (24 cm)          535,- 

Allergener: H, M, E

Eplekake    635,-

Allergener: H, E, M

Ostekake (24 cm)     535,- 

Allergener: H, M, E

Kakene kan leveres i 8-100 biter. Spør oss om pris.

Dessert

Gele med vaniljesaus     49,- 

Allergener: M

Riskrem m/bringebærsaus     69,- 

Allergener: M

Krydrede Idyllpiker     69,- 

Allergener: H, M

Panna cotta m/bringebærsaus     69,- 

Allergener: M

Karamellpudding m/karamellsaus     89,- 

Allergener: M

Bløtkake (24 cm)     535,- 

Allergener:  M, E

Marsipankake (24 cm)     655,- 

Allergener: M, E, Ma

Krydderkake (24x35 cm)     535,- 

Allergener: H, M

Oreokake (24x35 cm)     635,- 

Allergener: H, M

Mammas rullekakeidyll    490,- 

Allergener: E, M, Ma

Bakevarer

Bolle m/u rosin     33,-

Allergener: H, M, E

Skolebrød     45,-   

Allergener: H, M, E

Kanelbolle     45,-  

Allergener: H, M, E

Wienerbrød     45,-  

Allergener: H, M, E, Hasselnøtter

Landbrød     59,-  

Allergener: H

Allergener:

H=hvete, M= Melk, E=Egg, N=Nøtter, F=Fisk, Sk=Skalldyr, S=Soya, Sf=Sesamfrø Ma=Mandler

De fleste av våre retter kan lages glutenfrie og laktosefrie

Karbonadesmørbrød
Gul kake
Oppskjært spekemat med melon

Koldtbordmeny

Alternativ 1

289,- per person

Roastbiff m/løk og remulade

Allergener: E, Sennep

Laks og eggerøre

Allergener: E, F, M

Spekeskinke  m/melon

Hjemmelagde karbonader m/løk


Hjemmelaget potetsalat

Allergener: M, E, S

Kyllingklubber  m/dip

Allergener: L,E, S

Waldorfsalat

Allergener: Hs, SI, Sp, E, S, M

Frisk, blandet salat m/hjemmelaget dressing


Saltbakte poteter

Loff, lefse, smør og flatbrød

Allergener: L, H, R, Ha

Alternativ 2

339,- per person

Roastbiff m/løk og remulade

Allergener: E, Sennep

Laks og eggerøre

Allergener: E, F, M

Dandert spekefat

Hjemmelagde karbonader

m/løk

Hjemmelaget potetsalat

Allergener: M, E, S

Kyllingklubber  m/dip

Allergener: M,E, S

Waldorfsalat

Allergener: Hs, SI, Sp, E, S, M

Gryterett

Velg mellom feks. Stroganoff,  jegergryte eller kylling m/ris

Allergener: H, M

Frisk, blandet salat m/hjemmelaget dressing

Saltbakte poteter

Loff, lefse, smør og flatbrød

Allergener: M, H

Alternativ 3

439,- per person

Roastbiff m/løk og remulade

Laks og eggerøre

Allergener: E, F, M

Dandert spekefat

Dandert ostefat

Allergener: H, M

Hjemmelagde karbonader m/løk


Hjemmelaget potetsalat

Allergener: M, E, S

Kyllingklubber  m/dip

Allergener: M,E, S

Grillspyd m/kylling

Allergener: S, 

Bruschetta

Allergener: H, M

Ovnsbakt ørret

Allergener: S, F, M, E

Waldorfsalat

Allergener: E, M, Valnøtter

Frisk, blandet salat m/hjemmelaget dressing

Saltbakte poteter

Loff, lefse, smør og flatbrød

Allergener: M, H

Gryterett

Velg mellom feks. Stroganoff,  jegergryte eller kylling) m/ris

Allergener: E, H, M

Allergener:

H=hvete, M= Melk, E=Egg, N=Nøtter, F=Fisk, Sk=Skalldyr, S=Soya, Sf=Sesamfrø Ma=Mandler

De fleste av våre retter kan lages glutenfrie og laktosefrie.

Tapasmeny

Kyllingspyd

Spekefat

Dadler med bacon

Gresk salat (M)

Chillimarinert scampi (allergener: Sk)

Spanske kjøttboller med tomatsaus (allergener: H, M, E)

Hjemmelaget focaccia (allergener: H)

Hjemmelaget potetsalat (allergener: E, M, S)

Landbrød (allergener: H)

Oliven

Hjemmelaget aioli (allergener: E)

Mulighetene er mange når det kommer til Tapas.

Vi tilpasser etter dine ønsker og behov.


Kr 389,- per person (minimum 10 personer per bestilling)

Allergener:

H=hvete, M= Melk, E=Egg, N=Nøtter, F=Fisk, Sk=Skalldyr, S=Soya, Sf=Soyafrø Ma=Mandler

De fleste av våre retter kan lages glutenfrie og laktosefrie.

Cateringmeny

Jul

Juletallerken m/ribbe: 289,-/person

-ribbe, lys og mørk julepølse, medisterkaker, surkål, poteter og tyttebær.

Kr 50,- ekstra per person for to serveringer.

(Allergener: H)

Juletallerken m/pinnekjøtt: 389,-/person

-pinnekjøtt, vossakorv, kålrabistappe,poteter, sjy

Kr 50,- ekstra per person for to serveringer.

(Allergener: M)

Julekoldtbord: 329,-/person

-ribbe, lys og mørk julepølse, medisterkaker, sylte m/sennep,røkt ørret m/eggerøre, rakfisk m/tilbehør,julesild, roastbiff m/tilbehør, kalkunbryst, Waldorfsalat, reker m/majones, brød, loff, lefse, flatbrød, smør og ertebrød.

Kr 30,- ekstra per person for varm ribbe, julepølse, medisterkaker, kokte poteter og surkål.

(Allergener: H, F, M, Valnøtter, E, Sennep)

Allergener:

H=hvete, M= melk, E=Egg, N=Nøtter, F=Fisk, Sk=Skalldyr, S=Soya, Sf=Sesamfrø Ma=Mandler

De fleste av våre retter kan lages glutenfrie og laktosefrie.